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1、首先需要介紹的是白果是不可以生吃的，白果的外皮是有毒的，所以。

2、如果生吃白果的話可能會食物中毒的，一般很少有人會在家用的食物中用到白果，食用白果的話。

3、也是盡量的少吃，吃多了對人體也是不好的，加上白果的味道也是一般般的。

4、所以也不是很受人的喜歡，常見的食用白果的方法是用來燉，可以燉肉這些。

5、但是量不應該過多，否則會影響肉的味道。

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