橡子是什么樹的果實?橡子可以吃嗎?|滾動
2023-06-20 10:55:15
來源:廊坊生活網
橡子是什么樹的果實?
橡子是櫟樹的果實,橡子的果實形狀為長圓形,外表硬殼,外表顏色為棕紅色,內仁就像是花生仁一樣。含淀粉和少量鞣酸,外殼可以制栲膠,又被叫做橡實、橡子。有的地區叫做橡碗子。橡子主要產于我國的鄂東山區。 橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的淀粉,含量達百分之六十左右。
橡子可以吃嗎?
橡子能吃。橡子營養豐富,藥用價值高,是可以吃的一種植物。在古代,橡子曾被當做糧食食用。橡子粉還可以用來做涼皮和粉皮。現今,由于食物的多樣化,人 橡子能吃。橡子營養豐富,藥用價值高,是可以吃的一種植物。
橡子功效與作用:
橡子可以緩解、抵抗以及預防鉛等重金屬對人體的危害。所以橡子做成的保健品等是可以提高人體的免疫力、保護人體的身心健康,還能提高兒童的發育水平,還能提高兒童的智力。
橡子還能做成淀粉,可以像普通淀粉一樣食用,但是比普通的淀粉營養價值要高很多。
橡子做成的保健品,吃了可以減少膽固醇、降血壓,甚至對皮膚都有一定的美容作用。在歐美、日韓等國家,橡子做成的保健品都非常的流行,賣的都特別好。
橡子中還含有大量的蛋白質,甚至比有些堅果所含的蛋白質還多,所以對人體是非常好的,可以提高免疫力,平時多吃橡子還能滿足人體的營養需求。
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