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中新網(wǎng)安徽淮北4月21日電(儲(chǔ)瑋瑋)2023淮北食品工業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“食博會(huì)”)21日在安徽省淮北市開(kāi)幕。展會(huì)上,來(lái)自全國(guó)18個(gè)省、市、自治區(qū)以及韓國(guó)、波蘭、保加利亞、馬來(lái)西亞、斯里蘭卡等5個(gè)國(guó)家的200多家企業(yè),攜30多個(gè)品類2000多種產(chǎn)品亮相。
據(jù)介紹,本屆食博會(huì)以“聚焦、聚集、聚變,創(chuàng)新、引領(lǐng)、跨越”為主題,以長(zhǎng)三角綠色健康基地為目標(biāo),重點(diǎn)聚焦食品行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域,聚集全國(guó)資源,形成產(chǎn)業(yè)聚變,通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)全國(guó)食品細(xì)分領(lǐng)域的發(fā)展,推動(dòng)淮北食品產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。
開(kāi)幕式上,淮北市委書(shū)記覃衛(wèi)國(guó)介紹說(shuō),近年來(lái),淮北市依托豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,大力推動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前,全市擁有相山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、百善食品工業(yè)園、口子產(chǎn)業(yè)園這3大食品加工園區(qū),建成省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園8個(gè)、省級(jí)長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地11個(gè),培育規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)130家,2022年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值180.4億元,綠色食品產(chǎn)業(yè)集群化、規(guī)模化優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn),正處在厚積薄發(fā)、大有可為的上升期、關(guān)鍵期。
2023淮北食品工業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕,參展商在韓國(guó)展區(qū)介紹產(chǎn)品。 儲(chǔ)瑋瑋 攝中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)邵棟梁表示,食品工業(yè)是我國(guó)現(xiàn)代工業(yè)體系的重要一環(huán),也是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。淮北市在食品發(fā)展上始終堅(jiān)持深耕細(xì)作,形成了綠色食品產(chǎn)業(yè)集群,不斷推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
在面積達(dá)13000平方米的展覽中心內(nèi),主要設(shè)置淮北食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就展與食品展兩大板塊,重點(diǎn)展示綠色食品、食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)、生物科技、食品配套產(chǎn)業(yè)、預(yù)制菜等內(nèi)容。
另外,本屆食博會(huì)圍繞鄉(xiāng)村振興專設(shè)“綠色食品暨鄉(xiāng)村振興展”,不僅是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色化發(fā)展、融合式發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的有益嘗試,還為各地幫扶產(chǎn)品提供了展示平臺(tái)和新銷售渠道。
2023淮北食品工業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕,顧客在馬來(lái)西亞展區(qū)品嘗咖啡。其中,本屆食博會(huì)還展示西藏山南、延邊自治州等地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品,讓更多的人能了解到地方特色產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè),進(jìn)而帶動(dòng)消費(fèi),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
據(jù)了解,食博會(huì)從2012年開(kāi)始舉辦,目前已經(jīng)成功舉辦九屆。本屆為期三天的食博會(huì)還將設(shè)置“2023淮北美食節(jié)”分會(huì)場(chǎng),開(kāi)展集特色小吃、文化演出、藝術(shù)潮流為一體的特色活動(dòng)。(完)
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